按照会议要求，现将2025年度食品安全工作开展情况汇报如下。

2024年，在县委、县政府的领导下，在上级部门的关心支持下，县食安委各成员单位及各乡（镇）食安办履职尽责、分工协作，大力开展了校园食品安全专项整治、“春雷行动2025”、反餐饮浪费、寺庙食品安全等行动，食品安全工作取得了积极成效，实现了我县全年食品安全事故零发生，食品党政同责全州排名从2023年的11名上升至2024年的第6名，食品安全整体形势稳中向好。

在肯定成绩的同时，我们也要时刻总结工作中的不足，清醒的认识存在的问题：一是思想认识有差距。各部门对食品安全工作认识不深、重视不够，不同程度存在“说起来重要、做起来次要、忙起来不要”现象，没有严格按照“党政同责”相关要求开展工作，特别是个别包保干部，在督导过程中不深入，走形式，问题发现率低。二是末端监管落实不细。食品安全“全链条、全覆盖”有效监管还存在薄弱环节，管理制度执行不严格，管理人员能力不强。未登记备案，假冒伪劣、过期产品现象层出不穷，经营主体责任意识淡薄,经营管理水平不高，进货把关不严，不重视索票索证，不查验供货方的生产许可证、营业执照、卫生许可证和相关的检测报告等，只注重价格，不注重质量。三是主体责任落实有差距。特别是在校园食品安全方面，部分学校食品从业人员的食品安全知识和法律意识不足。出现生产时间与质检报告日期不一致，从业人员对食品留样克数不清楚等问题。

针对上述问题，各部门要坚持问题导向，举一反三，始终以更高的站位、更实的工作、更严的作风、更细的措施，实现末端发力终端见效，牢牢守护人民群众“舌尖上的安全”。

第一，要强化风险意识，增强“时时放心不下”的责任感。食品安全事关每个人的一日三餐，是最跟本、最普惠的民生诉求。要多渠道发力，加大力度推进中小学校园食品安全监督检查，坚决筑牢校园食品安全防线。同时，紧盯农牧区、虫草采挖点等食品安全高风险领域，严查各类违法违规等问题，坚决杜绝恶性、群体性食安事件发生。各乡（镇）应加强食安委职能职责，节日期间加强市场巡查检查，及时消除食品安全隐患，切实保障节假日期间食品安全和人民群众身体健康。

第二，要坚持问题导向，提升“事事落实到位”的执行力。食品关乎生命，安全重于泰山，务必抓紧抓严抓实。要严格落实食品安全“党政同责”要求，各责任单位要亲自过问、亲自部署、亲自督办。食安办要组织相关职能部门紧盯重点区域、重点群体，经常性随机抽查督导。各包保责任人及主体和市场监管部门要严格落实“三清单一承诺”要求（ 三清单：即责任清单、任务清单、督查清单。 一承诺：实施签订承诺书制度，签订 《食品安全责任与任务承诺书》），定期深入包保食品经营主体督导，督促经营主体严格落实主体责任，精准防控风险。包保干部当包保主体的风险等级升高或发生食品安全事件时，要及时上报县食安办，并靠前办公、现场督导，协调相关部门做好风险防控和应对处置工作。食安办要对包保干部是否履职尽责进行督查，对工作不得力、责任不落实的要警示约谈、限期整改并予以通报。市场监管部门要加强执法监管，严厉打击违法违规行为，对食品安全不达标、生产流程不规范的生产主体，一经发现一律从严处罚。

第三，要凝聚工作合力，构建“人人担当作为”的大格局。全县上下务必要协同联动、同向发力，全力提升食品安全保障水平，进一步强化宣传引导，多形式、多层次、多载体普及食品安全知识，提升群众食品安全意识和维权意识，畅通食品安全投诉举报渠道，充分发挥群众监督、舆论监督的重要作用，努力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

同志们，“民以食为天，食以安为先”食品安全工作责任重大，各乡（镇）各成员单位要进一步增强政治意识、责任意识、宗旨意识，敢于担当，真抓实干，切实把时时放心不下的责任感转化为事事心中有底的行动力，为全县人民群众营造安全稳定的食品安全环境。