为扎实推进民生领域群众身边腐败和不正之风专项整治,切实解决群众关切的食品安全突出问题,8月5日,新龙县市场监管局聚焦网络餐饮、肉制品两大高风险民生领域,开展专项培训约谈。

此次约谈培训以纠治食品安全领域行业乱象、维护群众切身利益为核心,重点部署第四轮网络餐饮全覆盖检查、红黑榜公示、AI智慧后厨常态化管控工作,严明野生菌经营红线。同时对肉制品冷库储存温度、票证溯源、货品存放等刚性标准再细化、再压实,督促卤菜小作坊完成资质升级、规范生产经营。
我县通过新媒体+线下张贴公告、设立举报激励机制等方式,畅通群众监督渠道,全方位整治食品安全领域漠视群众利益、违规经营等突出问题。
本次共培训经营主体137家,发放宣传资料180余份。下一步,县市场监管局将持续以群腐专项整治为牵引,常态化开展重点业态精准监管,靶向整治行业乱象,持续净化民生市场环境。